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Gewürzmühle Schneiderbauer, Betrieb in Lambrechten | Online-Shop Gewürzmühle Schneiderbauer, Betrieb Lambrechten (Österreich)

Gewürzmühle Schneiderbauer, Betrieb

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Impressum

Adresse

Österreich,  Oberösterreich,  Lambrechten,  4772,  Augental 7

Geschäftsleiter

Schneiderbauer Franz

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Geschäftsleitung
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über das Unternehmen

Gewürzmühle Schneiderbauer, Betrieb

Von einer kleinen Landwirtschaft hat sich unser Betrieb zu einem Gewürzspezialisten entwickelt. 2000: Gewürzanbau von 2 ha Kümmel 2001: Ausweitung des Anbaues auf 5 ha mit Kümmel, Leinsamen und Blaumohn 2003: Aufgabe der tratitionellen Landwirtschaft und Spezialisierung des gesamten Betriebes auf Gewürzproduktion. Anbau bereit 15 ha 2007: Anbau des Gewürzanbaues auf 30 ha 2008: Stetiger Ausbau mit 6 Vertragslandwirten auf 54 ha. 2008: Errichtung einer neuen vollautomatischen Mahl- und Mischanalage. Nach der Vermahlung wird das Brotgewürz vollautomatisch mit rechtsdrehenden (energetischen) Luftströmen in die Lagerzelle gefördert. Für diese schonende Vermahlung werden nur einwandfreie Gewürze verwendet. 2009: Errichtung einer neuen Lagerhalle von ca.250 m2 mit Hochregalen 2010: Bereits 15 Vertragslandwirte mit zusätzlich 70 ha auf insgesamt 100 ha Gewürzanbau Unser oberestes Prinzip ist die Herstellung von Qualitätsprodukten.
WAREN & DIENSTLEISTUNGEN
Kümmel
Vorhanden 
wirkt krampflösend, verdauungsfördernd und appetitanregend gegen Blähungen und Völlegefühl als Gewürz für Schweinsbraten, Gulasch, Salzkartoffeln, ebenso für Sauerkraut, Eintöpfe oder Kohlgerichte … das ätherische Öl vom Kümmel ist häufig in Husten und Bronchitismittel enthalten
Gruppen: Kümmel
Fenchel
Vorhanden 
blähtreibend, krampflösend, appetitanregend, harntreibend und entzündungshemmendGewürz in Brot und Backwaren ¢ Basis für FenchelteeFenchelöl dient der Aromatisierung von Likören und Bonbons und hat sich als Hausmittel bei Husten bewährt
Gruppen: Fenchelsamen
Mohn
Vorhanden 
reich an ungesättigten Fettsäuren, Linolsäure und weniger als 10% gesättigten Fettsäuren der Geruch ist nussig für Süßspeisen und Backwaren In Österreich findet ein erheblicher Teil des produzierten Mohnes in der traditionellen Küche Verwendung - nur ein kleiner Teil wird zu Öl verarbeitet
Gruppen: Mohn lebensmittel
Leinsamen
Vorhanden 
regt auf natürliche Art die Darmtätigkeit an cholesterinsenkend reich an ungesättigten Fettsäuren, Ballastoffen, Schleimstoffen und Vitamin B zum Bestreuen und Einbacken in Brote oder im Müsli
Gruppen: Leinen
Koriander
Vorhanden 
die ätherischen Öle wirken appetitanregend , verdauungsfördernd , krampflösend und lindernd bei Magen- und Darmleiden.gemahlene Samen werden zum Würzen von Brotteig und Kleingebäck verwendet
Gruppen: Koriander
LiveInternet

Beschreibung

Volles Sortiment der Waren und Dienstleistungen der Gesellschaft Gewürzmühle Schneiderbauer, Betrieb. Ganze Information über Gewürzmühle Schneiderbauer, Betrieb in Lambrechten (Österreich).